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We would like to share with the world the happiness of
returning and reconnecting to nature, bottling sunshine with love.

阿德莱德山 Climate and terrior

澳大利亚五星级酒庄 NOVA VITA 梵晨位于世界闻名的葡萄酒产区 - 南澳阿德莱德山,典型的冷凉气候葡萄酒产区。梵晨葡萄园坐落于海拔 450 米连绵起伏的山丘,适宜葡萄自然缓慢的成熟。这里曾是百余年前的淘金胜地,金矿土壤孕育的葡萄果实自带独特的矿物香气;南澳温暖的阳光、阿德莱德山区凉爽的清风,自然气候与地理条件相得益彰,赋予梵晨葡萄酒优雅的平衡感。

领略 NOVA VITA 酒庄四季

Nova Vita Winery is located at the Adelaide Hills, South Australia,
a worldly well known cool climate wine region.

森林山脉葡萄园 Woodlands Ridge

森林山脉葡萄园位于阿德莱德山海拔450米平缓的斜坡上,占地面积约30.05公顷。拥有充足的水资源和肥沃的土壤。这些土壤源于远古时期的基底岩石。几百万年前,地下岩石的风化作用,生成了砂质壤土顶层土壤,与中等肥沃的浅橙色粘土底土。产区向北连接巴罗莎谷(Barossa Valley)葡萄酒产区,向南延伸到麦克拉伦谷(McLaren Vale)葡萄酒产区。在葡萄生长期内,整个产区的平均气温要比一般其他的产区低。白天的平均气温会低5°C,而晚上的平均气温会低10°C左右。

探索 NOVA VITA 酿酒哲学

To meet the growth in our brands we decided to expand vineyard operations
through the acquisition of Tunnel Hill Vineyard.

隧道山葡萄园 Tunnel Hill Vineyard

隧道山葡萄园共占地面积17公顷,坐落于离森林山脉葡萄园六公里处,阿德莱德山产区的弗里斯顿(Forreston)一片陡峭的岩石山坡上。土壤肥沃度适中,非常适合红葡萄生长。葡萄园周围大量的风化岩石为葡萄园提供了优质的土壤。土壤的构成是以淡橘色的肥沃黏土为土表,相对不是那么肥沃的棕色黏土为土心的土壤。因为朝向向北的原因,所以白天较为温暖,而得益于陡峭的斜坡以及420米到450米之间的海拔使得夜间保持了凉爽。通常,较低的气温将会延长葡萄的成熟期,有时经常会延续到秋天。

品味 NOVA VITA 葡萄酒
Woodlands Ridge & Tunnel hill Vinyards of Nova Vita Estate

参观和品酒,了解 NOVA VITA 的美学与葡萄园

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